Gà chọi là nguyên liệu tạo nên những món ăn đặc sản mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức. Chỉ với cùng một nguyên liệu, bạn có thể làm ra một bàn tiệc thịnh soạn, đa dạng các ,ón nếu biết cách nấu. Bài viết sẽ tiết lộ cách chế biến gà chọi 7 món đơn giản, dễ thực hiện nhất từ nhà cái Đá Gà SV388
7 món ngon mê ly từ nguyên liệu gà chọi
Hướng dẫn cách chế biến gà chọi 7 món ngon mê ly, đơn giản, có thể thực hiện tại nhà trong thời gian ngắn.
Nộm gà chọi
Đây là món gỏi được làm từ nguyên liệu gà chọi không quá cầu kỳ. Bạn chỉ cần chuẩn bị các loại rau thường dùng làm nộm như hành tây, rau răm, xoài, cà rốt, đậu phộng,…Sau khi luộc chín gà, xé thịt nhỏ, trộn với nước gỏi chua ngọt cũng những loại rau đã chuẩn bị ở trên là hoàn thành xong món nộm đậm đà, dễ ăn.
Gà nướng lá chanh
Cách chế biến này khá đơn giản những vẫn giữ được vị ngon tự nhiên nhất. Bạn có thể nướng bằng than hoặc sử dụng nồi chiên không dầu nếu muốn. Thoa đều hỗn hợp gia vị nướng cùng lá chanh, đợi trong vài phút để nguyên liệu thấm đều trước khi nướng. Ăn chung với muối tiêu chanh sẽ khiến hương vị đậm đà hơn.
Gà hấp hành
Hấp là một trong các cách chế biến gà chọi 7 món khá đơn giản. Theo đó, bạn chỉ cần chặt gà thành miếng vừa ăn, chuẩn bị hàng lá để lên trên bề mặt và mang đi hấp. Gà sẽ giữ nguyên hương vị ngọt thơm, thịt giai giòn ăn cùng muối tiêu rất hấp dẫn.
Gà xào sả ớt
Nếu muốn hương vị thấm tháp hơn thì chọn món gà xào sả ớt. Bạn chỉ cần bỏ gà xào chung với ớt và sả cho đến khi thịt săn lại. Món này ăn cùng cơm trắng rất bắt cơm, thích hợp để làm món ăn cho cả gia đình.
Gà nấu cà ri
Nếu bạn sợ thịt gà chọi dai thì có thể chọn món cà ri gà. Hầm gà chung với gia vị như uối, bột nghệ, bột ớt và sốt tỏi gừng trong thời gian đủ lâu sẽ khiến thịt gà mềm và đậm đà hơn. Có thể ăn kèm với bánh mì nếu muốn.
Gà chiên mắm
Món ăn này được trẻ nhỏ rất thích vì hương vị đậm đà. Gà chiên mắm lại dễ chế biến, không tốn nhiều thời gian, thích hợp với các bữa cơm trong gia đình.
Gà nấu giả cầy
Đây là món ăn khá lạ nhưng có hương vị vô cùng đặc trưng. Những anh em mê nhậu sẽ đặc biệt thích món gà nấu giả cầy. Để món ăn chuẩn vị nhất, bạn đừng quên hai loại nguyên liệu là riềng và mẻ. Ướp trong thời gian đủ lâu sẽ giúp thịt gà thấm, sau khi nấu có mùi thơm hấp dẫn.
Lời kết
Gà chọi là loại nguyên liệu có thể chế biến đa dạng món ăn. Hy vọng bài viết chia sẻ cách chế biến gà chọi 7 món trên đây sẽ giúp anh em có thêm những món ngon trong thực đơn của mình.
